沙漠里怎么能種出來水稻，好吃嗎？怎么解決魚刺“卡脖子”難題？上太空逛了一圈的種子有哪些“見聞”？沒有鴨子能活著逃出北京，到底怎么滿足北京每年消耗的2億只烤鴨……
12月23日，在中央廣播電視總臺央視新聞攜手農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心推出的《“智領農(nóng)業(yè) 慧未來”——農(nóng)業(yè)科創(chuàng)榮耀時刻》特別節(jié)目上，8項取得重大突破的農(nóng)業(yè)科創(chuàng)成果亮相。來自中國科學院、中國農(nóng)業(yè)科學院、中國農(nóng)業(yè)大學、浙江大學等科研單位的科研項目“代言人”輪番登場，從自主育種到性狀改良，從種植技術的革新到鹽堿地的華麗轉(zhuǎn)身，從減少食物浪費到農(nóng)-研-商一體化的無縫對接，再到農(nóng)科全球一體化的壯闊征程，展示了中國農(nóng)業(yè)科技近年來在多個領域取得的突破性進展。
其間，中國農(nóng)業(yè)大學張福鎖院士團隊與拼多多共同推出的“科技小院強農(nóng)興農(nóng)人才培養(yǎng)行動計劃”，以及拼多多支持的“全球農(nóng)創(chuàng)客大賽”備受關注。前者旨在培養(yǎng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量復合型人才，后者則探索將科研成果轉(zhuǎn)化為新質(zhì)供給，給年輕人的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新提供世界級舞臺。
“十四五”規(guī)劃明確提出要堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，全面塑造發(fā)展新優(yōu)勢，其中農(nóng)業(yè)科技自立自強被視為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關鍵支撐。作為全國最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺，拼多多一手抓精準匹配，一手抓惠民助商，推動數(shù)字農(nóng)業(yè)變革。今年9月，平臺宣布投入100億資源包，優(yōu)選具備產(chǎn)品、技術創(chuàng)新能力的新質(zhì)商家、新質(zhì)品牌，進行產(chǎn)品、營銷、運營及供應鏈的全鏈路扶持。
“農(nóng)學是最接地氣的學問。隨著平臺在農(nóng)業(yè)領域?qū)嵺`的不斷深入，我們發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)只有出品質(zhì)、增效益，鄉(xiāng)村才能振興，農(nóng)民方能致富。這也是平臺積極參與前端農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，不斷支持高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的原因，通過科學技術提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場競爭能力。”拼多多副總裁侯凱笛表示。
農(nóng)科成果正變?yōu)椴妥郎系?ldquo;新質(zhì)供給”
“整條魚魚刺多達102根，不得不感慨，吃草魚如同嗑瓜子。我的母親就有被魚刺卡過的經(jīng)歷，還進了醫(yī)院。”華中農(nóng)業(yè)大學水產(chǎn)學院教授高澤霞站在臺上，調(diào)侃“如鯁在喉”的苦惱。隨后，她話鋒一轉(zhuǎn)：“有人醉里挑燈看劍，有人雞蛋里挑骨頭，而我就幫大家魚肉里挑刺。”
草魚是我國乃至全世界產(chǎn)量最高和消費量最大的魚類，高澤霞團隊經(jīng)過長期的研究，找到控制草魚肌間刺發(fā)生的關鍵基因，在2023年繁育出了無肌間刺的F1代草魚，并獲得中國和美國無肌間刺魚類培育授權發(fā)明專利，今年10月份，這些草魚已經(jīng)有七八斤重了，“以后吃魚再也不用擔心卡脖子了”。
除了“無刺草魚”， 沙漠種水稻、苜蓿太空育種、玉米籽粒脫水、北京鴨新品種培育、鹽堿地種高粱等最新科研成果也在這場農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)新年終盛典中迎來了它們的“榮耀時刻”。
沙漠和水稻看似矛盾，兩者結(jié)合卻有意想不到的驚喜，水稻不僅實現(xiàn)了一年五季的豐收，因光照充足，沙漠水稻顆粒飽滿，米香更濃郁，咀嚼回甘。中國農(nóng)業(yè)科學院都市農(nóng)業(yè)研究所首席科學家楊其長提到，水稻的培育在超級植物工廠完成，應用了垂直化無土栽培技術和先進的灌溉技術。沙漠中不缺光熱，向空氣取水，應用冷凝水技術用精確的水汽控制完成灌溉，讓生產(chǎn)周期縮短至70天。
“請大家暢想一下，將來，廣袤的塔克拉瑪干大沙漠能不能成為世界糧倉呢？”楊其長在最后展開了希冀，而這在過去基本不可能。
中國農(nóng)業(yè)科學院都市農(nóng)業(yè)研究所首席科學家楊其長在分享沙漠水稻科技成果。徐曉偉 | 攝
科技創(chuàng)新是新質(zhì)供給的核心驅(qū)動力，不光能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，還能助力農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構的優(yōu)化和升級，推動鄉(xiāng)村振興。以鹽堿地種植高粱為例。我國鹽堿地面積高達一億公頃，占世界鹽堿地總面積近1/10。經(jīng)過十幾年努力，目前我國已經(jīng)選育出6個國審的甜高粱品種，在全國已推廣超50萬畝。有的鹽堿地在歷史上從來沒有種過任何莊稼，用了耐鹽堿高粱品種，畝產(chǎn)預估能達到六七百斤。
中國農(nóng)業(yè)大學研究團隊聯(lián)合企業(yè)，以本土的北京鴨為藍本，培育出長得快、皮脂厚、肉質(zhì)好等經(jīng)濟指標的肉鴨新品種——京典北京鴨，經(jīng)過三年的推廣，京典北京鴨累計出欄9000萬只，節(jié)約飼料4500萬公斤，折合新增經(jīng)濟效益1.62億元。
華中農(nóng)業(yè)大學校長嚴建兵在成果展示中提到，團隊關于“降低玉米籽粒含水量的關鍵基因及其分子機制”的研究成果，已在國際學術期刊《細胞》發(fā)出。該研究成果為了實現(xiàn)玉米采收機械化，將玉米籽粒含水量從30%—40%降低至18%，既降低玉米倉儲時破損、霉變的概率，每畝地又大約能為農(nóng)戶節(jié)約成本100—150元。
農(nóng)創(chuàng)客大賽育術，科技小院育人
除了農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果，創(chuàng)新人才的培養(yǎng)以及創(chuàng)業(yè)成果的轉(zhuǎn)化如今也吸引了越來越多的關注。在年度農(nóng)業(yè)科創(chuàng)榮耀時刻的活動上，中國農(nóng)業(yè)大學與拼多多共同推出的“科技小院強農(nóng)興農(nóng)人才培養(yǎng)行動計劃”，以及浙江大學、聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）聯(lián)合創(chuàng)辦的“農(nóng)創(chuàng)客大賽”作為兩個典型案例，被重點分享。
現(xiàn)場，科技小院學生馮小杰講了一個故事：做農(nóng)民的父母得知兒子長大后還要繼續(xù)“種地”時，心疼他的研究生算是“白讀”了。當馮小杰為研究“綠色噸半糧”技術花光所有積蓄后，拼多多贊助的200萬元助其實現(xiàn)了畝產(chǎn)目標。他創(chuàng)新的這一技術模式目前已被寫進曲周縣2025-2029年規(guī)劃，全縣將推廣10萬畝。
科技小院，由張福鎖院士和團隊于2009年在河北省曲周縣首創(chuàng)，是集農(nóng)業(yè)科研、科技服務與人才培養(yǎng)于一體的創(chuàng)新模式，至今，全國已建成1800多個科技小院。2023年，拼多多向中國農(nóng)業(yè)大學捐贈1億元設立“拼多多-中國農(nóng)業(yè)大學研究基金”，用于支持圍繞國家重大戰(zhàn)略需求、立足全球農(nóng)業(yè)領域相關學科前沿，進行基礎研究與卡脖子技術攻關，曲周用于研發(fā)“綠色噸半糧”專用肥料的200萬資金也來源于此。
今年，中國農(nóng)業(yè)大學與拼多多共同推出的“科技小院強農(nóng)興農(nóng)人才培養(yǎng)行動計劃”，雙方將在云南大理古生村建設數(shù)商興農(nóng)小院，并以此為依托，打造農(nóng)業(yè)高質(zhì)量復合型人才培養(yǎng)的“黃埔軍校”，探索全新的“學-研-商”公益性人才培養(yǎng)路徑。截至目前，拼多多已為數(shù)商興農(nóng)科技小院開展電商公益培訓，并在平臺開展直播，給予流量傾斜，助力科技小院農(nóng)業(yè)成果的商業(yè)轉(zhuǎn)化。
12月24日，在“科技小院服務國家教育科技人才一體化戰(zhàn)略2024年度總結(jié)交流會”上，張福鎖院士指出，科技小院依靠的是師生們自找苦吃的精神力量，是日復一日的堅守和堅持，更是科學為民的初心和使命。張福鎖強調(diào)：“小院雖小，追求卻很大；小院雖小，卻創(chuàng)造了很多奇跡。”他提到，自2009年至今，科技小院實力日益增強，其輻射范圍也從曲周擴展至全國，甚至走向國際，成為鄉(xiāng)村振興的重要力量。
古生村科技小院負責老師金可默表示：“與拼多多的合作，為科技小院的進一步發(fā)展插上了創(chuàng)新的翅膀。拼多多不僅支持科技小院大賽，提供資源和平臺，還讓學生們有機會了解產(chǎn)業(yè)需求、掌握市場規(guī)律，并將科研成果轉(zhuǎn)化為推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實生產(chǎn)力。未來，我們將繼續(xù)深化合作，通過科技賦能和人才培養(yǎng)，推動更多創(chuàng)新成果的落地，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興貢獻更多力量。”